Bahan:
·
1 kg singkong, kupas dan
kukus sampai matang
·
150 gr gula merah,sisir
halus
·
1 sdt garam
·
½ sdt vanili
·
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1.
Haluskan singkong selagi
panas sampai halus. Campurkan garam dan vanili, aduk sampai rata
2.
Bentuk bulat-bulat seperti
bola pingpong. Buat lobang ditengahnya, isi denga 1 sdm gula merah,tutup dan
bentuk bulat kembali
3.
Goring dalam minyak yang
cukup banyak dengan panas sedang sampai kecokelatan. Tiriskan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar